De Adi Constantin 
Carnea de porc comercializată în magazinele din România ar putea avea, în perioada următoare, un regim mai strict de etichetare. Ministerul Agriculturii pregătește un set de reguli care urmăresc să împiedice vânzarea cărnii congelate din import sub denumirea de „proaspătă”, o practică reclamată de producători de mai mulți ani.
Potrivit proiectului aflat în analiză, un produs va putea fi prezentat ca proaspăt doar dacă este pus în vânzare la scurt timp după sacrificare și nu rămâne perioade îndelungate la raft. Scopul principal este eliminarea situațiilor în care carnea adusă congelată din alte state este decongelată în România și comercializată la prețuri mai mari, sub o etichetă care induce consumatorul în eroare.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a explicat că produsele care intră în țară în stare congelată nu ar mai trebui încadrate la categoria „fresh”, indiferent de proveniența lor din spațiul comunitar al Uniunea Europeană. Oficialul susține că diferența de preț dintre carnea importată congelată și cea vândută ulterior ca proaspătă distorsionează piața și afectează competitivitatea fermierilor români.
Reprezentanții comercianților din retail au transmis că așteaptă detalii clare privind aplicarea noilor reguli, pentru a evita interpretările diferite și blocajele logistice. Aceștia solicită un calendar precis și norme tehnice care să permită adaptarea lanțurilor de aprovizionare fără pierderi majore.
În paralel cu modificarea legislației, autoritățile analizează și modul în care se formează prețurile în sectorul cărnii de porc. Fermierii reclamă diferențe foarte mari între sumele obținute la poarta fermei și prețurile finale din magazine. Asociația Producătorilor de Carne de Porc din România atrage atenția că producătorii locali se confruntă cu unele dintre cele mai mici tarife din Europa, în timp ce consumatorii plătesc semnificativ mai mult.
În acest context, Consiliul Concurenței a declanșat o investigație amplă privind traseul cărnii de porc, de la fermă până la raft. Ancheta urmărește să identifice eventuale bariere comerciale, înțelegeri sau practici care limitează accesul producătorilor români în marile rețele și contribuie la creșterea artificială a prețurilor. Informațiile despre această analiză au fost prezentate inclusiv în cadrul Știrile Pro TV.
Deși sectorul zootehnic a cunoscut o ușoară revigorare în ultimii ani, iar numărul fermelor a crescut, România rămâne puternic dependentă de importuri. Aproape 80% din carnea de porc consumată provine din alte state, ceea ce face ca piața internă să fie vulnerabilă la fluctuații externe și la practicile comerciale din lanțul de distribuție.
Autoritățile susțin că noile reguli privind etichetarea și controalele din domeniul concurenței ar putea contribui la o mai mare transparență pentru consumatori și la o poziție mai solidă pentru producătorii locali. Proiectul urmează să fie supus consultării publice înainte de adoptare.